add migration 002: data-driven process model, sitzung table

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

src/shared/db/migrations/002_process_model.sql

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+-- Add tss_kontaktiert_datum before dropping old columns
+ALTER TABLE nutzer ADD COLUMN tss_kontaktiert_datum DATE;
+
+-- Migrate existing TSS data
+UPDATE nutzer SET tss_kontaktiert_datum = tss_beantragt_datum WHERE tss_beantragt = TRUE;
+
+-- Drop old tracking columns from nutzer
+ALTER TABLE nutzer DROP COLUMN aktueller_schritt;
+ALTER TABLE nutzer DROP COLUMN dringlichkeitscode;
+ALTER TABLE nutzer DROP COLUMN dringlichkeitscode_datum;
+ALTER TABLE nutzer DROP COLUMN tss_beantragt;
+ALTER TABLE nutzer DROP COLUMN tss_beantragt_datum;
+
+-- Create sitzung table
+CREATE TABLE sitzung (
+  id SERIAL PRIMARY KEY,
+  sprechstunde_id INTEGER NOT NULL REFERENCES sprechstunde(id) ON DELETE CASCADE,
+  datum DATE NOT NULL,
+  erstellt_am TIMESTAMPTZ DEFAULT NOW()
+);
+
+-- Migrate existing sprechstunde.datum to sitzung
+INSERT INTO sitzung (sprechstunde_id, datum)
+SELECT id, datum FROM sprechstunde WHERE datum IS NOT NULL;
+
+-- Drop migrated/vestigial columns from sprechstunde
+ALTER TABLE sprechstunde DROP COLUMN datum;
+ALTER TABLE sprechstunde DROP COLUMN ergebnis;
+
+-- One Erstgespräch per therapist
+ALTER TABLE sprechstunde ADD CONSTRAINT sprechstunde_therapeut_unique UNIQUE (therapeut_id);